Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioche de especiarias
Prep. 5 min
Total 3 h
12 unidades
Ingredients
Recheio
-
chocolate p/ culinária60 g
-
açúcar mascavado150 g
-
canela em pó1 c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
cravinho em pó1 pitada de
-
queijo-creme100 g
-
leite10 g
Massa
-
leite180 g
-
açúcar amarelo80 g
-
canela em pó1 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar80 g
-
ovos2
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar540 g
-
sal1 c. chá de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
250.1 mg
Protein
8.5 g
Calories
1540.4 kJ /
368.2 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
56 g
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