Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 34.3 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Boeuf Stroganow
1 godz. 10 min
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min