Skip to main content Search
Merengues surpresa

Merengues surpresa
3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 8 h
20 unidades
Sign up for free

Ingredients

Gelado
  • açúcar
    150 g
  • claras de ovo
    8
  • natas
    800 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    400 g
Bolo
  • manteiga
    400 g
  • açúcar
    400 g
  • ovos
    10
  • cacau em pó
    100 g
  • farinha tipo 55
    140 g
  • fermento p/ bolos
    1 ½ c. chá de
Merengue
  • água
    200 g
  • açúcar
    600 g
  • glucose
    50 g
  • claras de ovo
    8
  • sumo de limão
    2 - 3 gotas de
  • cremor tártaro
    1 c. chá de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 128.5 mg
Protein 10.3 g
Energy 3028.7 kJ / 723.9 kcal
Fat 43.1 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 25.7 g
Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2017 29 recipes
Portugal

You might also like...

Madalenas de cenoura e chocolate

4.5(22)

30 Min

Bavaroise de framboesa

3.9(9)

3 Std. 10 Min

Coxinhas de frango sem massa

3.1(12)

1 Std.

Granizado de gin e pepino

3.5(8)

45 Min

Espumante com sorvete de laranja

5.0(2)

8 Std.

Massa para bolos secos ou base de tarte doce sem glúten

3.8(9)

2 Std. 45 Min

Merengue de cacau

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

4.0(15)

4 Std. 5 Min

Pão árabe sem glúten

4.6(19)

1 Std. 50 Min

Gelado de menta e chocolate

4.9(10)

24 Std.

Madalenas com nozes

4.9(57)

35 Min

Tarteletes de morango

4.0(13)

1 Std. 15 Min