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Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3.5 10 rating
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
6 portions
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Ingredients

La meringue au citron vert
  • 200 g de sucre en poudre
  • 3 pointes de couteau de colorant alimentaire vert
  • 4 blancs d'œufs
  • 50 g de jus de citron vert
Le sorbet pomme-kiwi
  • 70 g de sucre en poudre
  • 3 pommes préalablement congelées en morceaux
  • 2 kiwis préalablement congelés en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.8 g
Calories 835 kJ / 199 kcal
Fat 0.5 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 46 g

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France

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