蒜蓉开背虾
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蒜蓉开背虾

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Ingredients

  • 30 克 蒜头
  • 120 克 粉丝 ,泡水后沥干,约重300克
  • 250 克 新鲜的虾 ,去虾线,开背
  • ¼ 茶匙 盐
  • 2 茶匙 料酒
  • 20 克 豉油皇酱汁, 美善品自制
    or 20 克 生抽
  • 15 克 麻油
  • 10 克 葱, 切葱花
  • 500 克 水, 蒸煮用

Nutrition
per 1 人份
Calories
894 kJ / 213 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
30.2 g
Fat
4.9 g
Fibre
0.7 g

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