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Gaufres au blé noir

Gaufres au blé noir
4.3 8 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 30 g de beurre doux
  • 2 œufs
  • 200 g de farine de sarrasin
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de sel
  • 10 g d'huile d'olive pour le gaufrier

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 558.5 mg
Protein 13 g
Calories 1605 kJ / 382.3 kcal
Fat 14 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 6.3 g
Carbohydrates 49.8 g

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Also featured in

Petits budgets Vol. III 17 Recipes
France

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