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Caciotta fresca piccante
Prep. 5 min
Total 8 h
1 Ricetta completa
Ingredients
-
2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
-
2 ½ cucchiaini di caglio animale (vedere consigli)
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di succo di limone spremuto fresco
-
1 - 2 cucchiaini di peperoncino secco frantumato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Ricetta completa
Protein
66.4 g
Energy
5381 kJ /
1286 kcal
Fat
72.1 g
Carbohydrates
99 g
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Formaggio
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Italy
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