Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Butter, kalt, in Stücken
- 130 g Schweineschmalz, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 160 g Wasser, kalt
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 400 g Rindergulasch
- 150 g Porree, in Ringen (ca. 5 mm)
- 150 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 80 g Butter
- 1 Ei, verquirlt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2866 kJ / 685 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Teigtaschen mit Paprika und Tomate
2h
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2 Std. 50 Min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 godz. 40 min
Hackfleisch
35min
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1 Std. 10 Min
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1 Std.
Apfel-Nuss-Torte
4h 30min
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
1h 45min
Hackfleisch-Nudelrolle
1 Std. 30 Min
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1 godz. 5 min
Blätterteig, schnell
2h
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1 Std. 25 Min