Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
TM6 TM5

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

4.2 ( 20 ratings )

Ingredients

Losos v mandlové strouhance

  • olivový olej na vymazání
  • 4 filety z lososa čerstvé (každý cca 150 gramů)
    or 4 zmrazené filety z lososa rozmrazené (každý cca 150 gramů)
  • 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 40 gramů olivového oleje
  • 20 gramů dijonské hořčice
  • 15 gramů medu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů loupaných mandlí
  • 50 gramů pečiva, staršího nakrájeného na kousky
  • 5 gramů čerstvé petržele jen lístků

Citrónové tagliatelle s chřestem

  • 1200 gramů vody
  • 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 300 gramů těstovin, typu tagliatelle
  • 250 gramů zeleného chřestu na kousky (2 cm)
  • 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
  • ½ citrónu nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
  • čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Nutrition
per 1 porce
Calories
633 kcal / 2647 kJ
Protein
40 g
Fat
36 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes