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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mäuse-Frikadellen mit Tomatensauce
Prep. 20 min
Total 45 min
12 Stück
Ingredients
Frikadellen
-
Brötchen vom Vortag, in Stücken40 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Ei1
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Hackfleisch, gemischt600 g
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Majoran, getrocknet½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
-
gelbe Paprika in dünnen Streifen (1 x 4 cm)100 g
-
schwarze Pfefferkörner (siehe Tipp)24
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Mandeln, gehobelt zur Dekoration
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
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Zwiebeln halbiert60 g
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Olivenöl20 g
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passierte Tomaten500 g
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Wasser100 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer (optional)¼ TL
-
Zucker1 Prise
Nutrition per 1 Stück
Calories
180 kcal /
756 kJ
Protein
11 g
Fat
13 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
0.9 g
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