![Mini muffin con frosting al mascarpone Mini muffin con frosting al mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13A6DC7E-A6FC-40A3-846D-36D3ACA99A05/Derivates/75E08211-C560-4E05-BEE2-D1911C272E4F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffin
- 120 g di farina tipo 00
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
- 10 g di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 75 g di zucchero
- 150 g di mascarpone
- 75 g di olio di semi di girasole
- 1 goccio di estratto di vaniglia naturale
Frosting
- 200 g di mascarpone
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 841 kJ / 201 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 0.1 g
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