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Muffin al Calvados, mele e cioccolato
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
10 pezzi
Ingredients
Mele aromatizzate
-
di acquavite di mele tipo Calvados4 cucchiai
-
di succo di mela150 g
-
di zucchero50 g
-
mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi3
Muffin
-
di zucchero100 g
-
di burro morbido, a pezzi80 g
-
di farina tipo 00200 g
-
uova2
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di lievito in polvere per dolci½ bustina
Glassa
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
-
gocce di cioccolato q.b. per decorare
Nutrition per 1 pezzo
Calories
427 kcal /
1786 kJ
Protein
6.5 g
Fat
23.9 g
Carbohydrates
46.9 g
Fibre
1.3 g
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