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Tarte pomme-citron sans gluten

Tarte pomme-citron sans gluten
4.7 87 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 parts
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Ingredients

La pâte brisée sans gluten
  • 150 g de farine de riz semi-complet
  • 40 g d'amandes en poudre
  • 3 petits-suisses
  • 60 g de beurre doux mou
  • 40 g de sucre en poudre
La garniture
  • 2 citron jaune non traité (zeste d'1 citron et jus des 2 citrons)
  • 130 g de sucre en poudre
  • 3 pommes un peu acides, pelées et coupées en quatre
  • 60 g de beurre demi-sel fondu
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe de farine de riz semi-complet pour le fond de tarte
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre pour le fond de tarte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8.8 g
Energy 2138.7 kJ / 511.7 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 61.7 g

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