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Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
16 Stücke
Ingredients
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Milch250 g
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Zucker125 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz1 Prise
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Eier2
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Birnen festfleischig, in Würfeln (2-3 cm)200 g
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Schinkenspeck, in Scheiben250 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
311 kcal /
1300 kJ
Protein
7 g
Fat
16 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
1.9 g
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