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Bizcocho con fresas y nata
Prep. 25 min
Total 2 h
8 raciones
Ingredients
Bizcocho
-
1 cucharadita de mantequilla (para untar el molde)
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
2 cucharadas de mantequilla fundida
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada de azúcar glas
-
400 g de fresas limpias
-
4 - 5 cucharadas de zumo de limón
-
2 cucharadas de azúcar
-
180 g de mermelada de fresa
-
50 g de agua
-
50 g de gelatina en polvo sabor fresa
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
6.31 g
Energy
1514 kJ /
362 kcal
Fat
14.71 g
Fibre
1.51 g
Carbohydrates
50.05 g
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