Kapusta zasmażana
TM6 TM5

Kapusta zasmażana

4.6 (944 ratings)

Ingredients

  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 600 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
  • 1550 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g oleju
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 2 łyżki koperku, świeżego, posiekanego (opcjonalnie)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
779.6 kJ / 186.3 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
8.7 g
Fat
15.1 g
Saturated Fat
3.7 g
Fibre
3.5 g
Sodium
846.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes