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Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel
4.7 176 ratings
Prep. 5 min
Total 4 h 50 min
6 portions
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Ingredients

Le caramel
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de lait concentré non sucré
  • 350 g de lait entier
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Energy 1251 kJ / 296 kcal
Fat 8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 49.2 g

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