Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
TM6 TM5

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

( No ratings )

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce soli
  • 600 gramů brambor neoloupaných, střední velikosti

Nádivka

  • 200 gramů červené cibule na kousky
  • 20 gramů olivového oleje plus na vymazání plechu
  • 35 gramů hnědého cukru
  • 30 gramů červeného vína suchého
  • 300 gramů prejtu

Koláčky

  • 1 vrchovatá čajová lžička bramborového škrobu
  • 140 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu a rukou
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
362 kcal / 1518 kJ
Protein
11.5 g
Fat
11.3 g
Carbohydrates
55.7 g
Fibre
3.4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes