Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19 g

Calories 1170 kJ / 279 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro pocit lehkosti 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zeleninová bábovka

Zeleninová bábovka

1 h 45 min

Cuketovo-mátový salát

Cuketovo-mátový salát

10 min

Avokádová polévka s krevetami

Avokádová polévka s krevetami

20 min

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

1 h

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 min

Avokádová krémová polévka

Avokádová krémová polévka

15 min

Špenátová polévka se smetanou

Špenátová polévka se smetanou

40 min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 min

Krémová polévka z rukoly

Krémová polévka z rukoly

30 min

Parmazánová polévka s rýží

Parmazánová polévka s rýží

25 min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35 min

Mrkvová krémová polévka

Mrkvová krémová polévka

30 min