Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19 g

Energy 1170 kJ / 279 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro pocit lehkosti 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

55min

Pistáciové krekry (bez lepku)

30min

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Bylinková polévka s vejci

30min

Zeleninový koláč s bylinkami a sýrem

45min

Vanilkovo-avokádová zmrzlina

12h

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Cibulové sušenky s mákem

40min

Pórkovo - bramborový nákyp

1h 30min

Salát z divoké rýže s tuňákem

50min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Jáhlová polévka se zeleninou

35min