Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19 g

Calories 1170 kJ / 279 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro pocit lehkosti 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Extra výživná vegetariánská polévka

30 min

Špenátový koláč

30 min

Polévka gazpacho s jahodami

40 min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

No ratings

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25 min

Mandlové RAW brownies

2 h 5 min

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1 h

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40 min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 min

Pórkovo - bramborový nákyp

1 h 30 min

Koprová polévka

20 min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45 min