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Flan pâtissier

Flan pâtissier
3.5 384 ratings
Prep. 5 min
Total 4 h 25 min
8 parts
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Ingredients

  • 400 g de lait
  • 370 g d'eau
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 4 œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 50 g de poudre à flan
  • beurre pour le moule
  • 1 pâte brisée maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7.4 g
Calories 1476 kJ / 351 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 50.4 g

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