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Schoggigipfeli

Schoggigipfeli
4.2 6 ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 35 min
16 Stücke
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Ingredients

Blätterteig
  • Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    500 g
  • Butter tiefgefroren, in kleinen Stücken (1-2 cm)
    400 g
  • Wasser sehr kalt
    180 g
  • Salz
    1 TL
Formen und Backen
  • Milchschokolade (ca. 2 Tafeln)
    180 g
  • Eigelb zum Bestreichen
    1
  • Puderzucker
    4 EL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 41.45 g
Calories 1391 kJ / 333 kcal
Fat 22.29 g
Fibre 1.23 g
Carbohydrates 28.91 g

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Backen macht Freude 65 Recipes
Switzerland

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