Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g wody
- 350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 bułka, sucha, połamana na kawałki
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 2 jajka
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 408 kJ / 97 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pasztet
3h
Klops z papryką i jajkiem
1h 40min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10 min