Surówka z młodej kapusty
TM6 TM5

Surówka z młodej kapusty

4.8 (1.5K ratings)

Ingredients

  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 450 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 40 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 5 rzodkiewek, przekrojonych na pół
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g oleju
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    or 20 - 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego (optional)
  • 1 łyżeczka cukru

Nutrition
per 1 porcję
Calories
616.3 kJ / 147.3 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
14.4 g
Fat
10.3 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
5 g
Sodium
645.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes