Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.7K ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

10 g koperku, świeżego tylko liście
450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
5 rzodkiewek przekrojonych na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g oleju
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

20 - 25 g białego octu winnego
½ łyżeczki oregano, suszonego (optional)
1 łyżeczka cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 645.7 mg

Protein 2.4 g

Energy 616.3 kJ / 147.3 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LATO 12 recipes
Poland

Wiosenne hity 10 recipes
Poland

You might also like...

Ciasto pleśniak

3 h 15 min

Blok czekoladowy

6 h 15 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Makowiec japoński Sławomira Zabawy

2 h 30 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min

Lody truskawkowo-jogurtowe

25 min

Kotlety pożarskie

40 min

Muffiny bananowo-czekoladowe z orzechami

50 min

Sos czosnkowy

5 min

Surówka z czerwonej kapusty

15 min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 h

Proziaki z masłem czosnkowym

25 min