Skip to main content Search
Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)
4.5 2 ratings
Prep. 5 min
Total 24 h 30 min
1 Totale recept
Sign up for free

Ingredients

  • verse gist (2,5 g)
    ⅛ blokje
    ½ tl gedroogde gist
  • water
    250 g
  • meel (hardetarwemeel)
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Totale recept

Protein 7.7 g
Calories 950 kJ / 227 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 2.36 g
Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Brood met olijven

4.6(8)

2 h 20 min

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

No ratings

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

5.0(1)

1 h

Linzen, champignons en notenpasteitjes

No ratings

Basis brooddeeg

4.4(15)

5 min

Kruidenboter flatbreads

4.9(7)

35 min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

No ratings

Boerenbrood

4.8(4)

2 h

Turkse flatbreads

4.5(6)

2 h 10 min

Rundergoulash met deegballetjes

4.6(5)

1 h 30 min

Basisrecept Brood

4.6(15)

3 h

Brood van gierstmeel

4.5(2)

2 h 35 min