Sorbet poire avec morceaux
TM6 TM5 TM31

Sorbet poire avec morceaux

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Ingredients

La veille

  • 500 g de sucre en poudre
  • 700 g d'eau
  • 750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Nutrition
per 800 g
Calories
1764 kJ / 242 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
590 g
Fat
2 g
Fibre
17 g

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