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Croquetas de moros con cristianos

Croquetas de moros con cristianos
4.0 7 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porciones
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Ingredients

  • 120 g de queso parmesano en trozos
  • 200 g de arroz de grano corto cocido
  • 150 g de frijoles negros cocidos
  • 3 huevos
  • 2 cditas de sal
  • 200 g de queso oaxaca en trozos
  • 120 g de pan molido
  • 530 g de aceite
  • 400 g de jitomate en trozos
  • 90 g de cebolla
  • 1 dientes de ajo
  • 5 g de chile serrano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 26 g
Energy 2293 kJ / 546 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 34 g

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