Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomatová omáčka
- 120 gramů žluté cibule na čtvrtky
- 50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
- 40 gramů olivového oleje
- 4 stroužky česneku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 čajovou lžičku mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 bobkový list, sušený
- 1 snítku čerstvého tymiánu
- 2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
- 400 gramů vody
-
200
gramů bílé cizrny, vařené
or 400 gramů bílé cizrny, konzervované - 100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
Jehněčí a kuskus
- 400 gramů vody
-
200
gramů bílé cizrny, vařené
or 400 gramů bílé cizrny, konzervované - 100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
- 600 gramů jehněčího masa na kostičky
- 10 gramů olivového oleje
- 300 gramů kuskusu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetku mořské soli
- 600 gramů vody vařící
- 150 gramů rozinek (sultánek)
- 200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
- 200 gramů cukety na plátky(2 mm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 556 kcal / 2324 kJ
- Protein
- 29.9 g
- Fat
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
