Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2 5 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

La pâte sablée

110 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'anis vert en poudre
50 g d'eau

La garniture

15 g de beurre doux
400 g de chair de melon coupée en morceaux
50 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
150 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de crème fraîche épaisse
50 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.4 g

Calories 1868 kJ / 446 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartelettes aux fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Tartelette aux fruits rouges

1 h

Triangles au chocolat et à la framboise

No ratings

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

3 h

Pizza romaine

1 h 40 min

Saint-honoré - Bruno Dinel

2 h 20 min

Nems de légumes

1 h

Croissants aux pommes

16 h 40 min

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12 h 30 min

Muffins aux myrtilles, framboises et crème de yaourt

45 min

Tourte aux légumes et au tofu

1 h 25 min

Gaufres aux pommes et au caramel

40 min