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Pane di segale
Prep. 10 min
Total 3 h 20 min
8 porzioni
Ingredients
-
di acqua300 g
-
di malto di orzo1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di farina tipo 1200 g
-
di farina di segale300 g
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
222 kcal /
929 kJ
Protein
8 g
Fat
2 g
Carbohydrates
46 g
Fibre
5 g
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