Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cabeças de alho cortadas ao meio
- 80 g chalota cortada em quartos
- 1 malagueta (optional)
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 15 g vinho branco
- 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 1 pitada de pimenta
- 800 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 5 pés de tomilho, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 84 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa da Avó
45 min
Sopa antiga de alho
1 Std. 10 Min
Sopa de farrapos à alentejana
45 min
Creme de alho
1 Std. 10 Min
Creme de abóbora e couves-de-bruxelas
30 min
Sopa de beldroegas e tomate
50min
Sopa ribollita
45 min
Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas
30 min
Creme de feijão-branco
30 min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1h
Sopa da horta
55 min
Sopa de feijão-branco
25 min