Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

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Prep. 10 min

Total 2 h

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

140 g de leche
10 g de zumo de limón
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para el molde)
450 g de harina de repostería (y algo más para el molde)
300 g de azúcar
5 huevos
1 cucharada de vainilla líquida
1 cucharadita de sal
15 g de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato

Glaseado de mantequilla

150 g de azúcar
125 g de mantequilla
60 g de agua
1 cucharada de vainilla líquida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.61 g

Energy 2070 kJ / 495 kcal

Fat 22.69 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 65.13 g

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