![Pizza Capricciosa Pizza Capricciosa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C217039-BF1E-40B1-B215-F8E9D4454871/Derivates/F586C22B-4609-418B-A2E8-79959DF77E76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser
-
1
TL Zucker
or 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
or 1 Pck. Trockenhefe - 400 g Weizenmehl Type 550
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 250 g Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken
- 6 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
-
250
g Tomaten, in Stücken
or 250 g geschälte Tomaten aus der Dose, abgetropft - 1 Prise Salz
- 4 Artischockenherzen in Öl (ca. 170 g), abgetropft, in Stücken
- 50 g frische Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint (z.B. Taggiasca-Oliven)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2577 kJ / 616 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 5.1 g
Alternative recipes
Pizza Rosso mit cremigem Käserand
17 godz. 15 min
Pizza mit Salsiccia
2h 40min
Zwetschkenfleck
1 Std. 30 Min
Pizza Vier Jahreszeiten
1 Std. 30 Min
Mini-Pizzen alla Marinara
2h 10min
Pizza mit Radicchio und Taleggio
1h 45min
Pizza mit Frischkäse und Artischocken
1 godz. 25 min
Pizza mit Lachs
1 Std. 30 Min
Pizza mit Meeresfrüchten
2h 20min
Pizza auf römische Art
1 godz. 40 min
Teufels-Pizza
2小时 15 分钟
Pizza mit Schinken und Pilzen
1h 45min