Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g vinho branco
- 100 g tomate em pedaços
- 1050 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz carolino
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 150 g pimento cortado em tiras
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 370 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz de feijão com morcela
35min
Arroz de atum com coentros
40min
Arroz de peixe
55min
Arroz com bacalhau, ovo e salsa
1h
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55min
Lulas guisadas
50min
Arroz de nabiças e feijão vermelho
25min
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Guisado de ervilhas com postas de pescada
40min
Meia-desfeita da avó Anica
35min
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min