Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

4.9 541 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

Canelones

60 g de cebolla
30 g de pimiento verde
50 g de calabacín
20 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de tomate frito estilo casero
250 g de atún fresco en trozos
1 cucharadita de sal
12 placas de canelones precocidas

Cobertura de calabacín

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de calabacín en trozos
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
5 filetes de anchoa en aceite
2 - 3 hojas de albahaca fresca
100 g de nata

Para gratinar

30 g de queso parmesano rallado para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 24.05 g

Energy 1980 kJ / 474 kcal

Fat 17.84 g

Fibre 3.63 g

Carbohydrates 31.71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Niños, ¡a comer! 12 recipes
Spain

NIÑOS¡A COMER! 12 recipes
Mexico

You might also like...

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45 min

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

45 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Penne alla puttanesca

20 min

Cochinita pibil

3 h 50 min

Papas arrugadas con mojo verde

45 min

Tortilla de champiñones al ajillo

25 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 h

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 h 20 min

Presa de cerdo con salsa de mango

30 min

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40 min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 min