Tartines gratinées de feta à la tomate
TM6 TM5 TM31

Tartines gratinées de feta à la tomate

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Ingredients

  • 2 - 3 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
  • 25 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 c. à café d'origan frais, ciselé, et un peu pour la finition
    or 1 - 2 c. à café de sarriette fraîche, ciselée, et un peu pour la finition
  • 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre (optional)
  • 4 tranches épaisses de pain de campagne
  • 400 - 500 g de feta, détaillée en cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
1437 kJ / 345 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
8.8 g
Fat
26.8 g

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