Noodles con pollo, espárragos y pimiento

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

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Prep. 30 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
120 g de pimiento rojo en trozos
200 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa) cortados en trozos de 2 cm
250 g de agua
30 g de salsa de soja
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada

1 chorrito de tabasco
200 g de carne de pollo (pechuga o contramuslo) en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 paquetes de fideos orientales de trigo (p. ej. Yakisoba classic de Maggi®)

Nutrition per 1 ración

Calories 430 kcal / 1796 kJ

Protein 22.49 g

Fat 12.85 g

Carbohydrates 56.01 g

Fibre 4.94 g

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