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Pães de leite ao vapor com chocolate

Pães de leite ao vapor com chocolate
4.1 27 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
8 unidades
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Ingredients

  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • açúcar
    20 g
  • leite
    40 g
  • ovos
    2
  • sal
    1 pitada de
  • manteiga à temperatura ambiente
    60 g
  • chocolate de leite dividido em 8 pedaços
    150 g
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • água
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 48.5 mg
Protein 6.6 g
Energy 1150.2 kJ / 274.9 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 33.3 g

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