Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 6 jajek
- 150 gram masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 1 szczypta soli
- 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej
Masa
- 50 g wody, gorącej, do rozpuszczenia żelatyny
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 100 g wody
- 450 g wiśni, drylowanych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 2 łyżeczki cukru
- 100 g wódki lub rumu
- 750 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 3 łyżki cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g) - wiórki czekoladowe, do dekoracji (ok. 50 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2294.7 kJ / 548.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fat
- 39.1 g
- Saturated Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 133.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort walentynkowy
7h 20 min
Tort cytrynowy z bezą
2h 30min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5 Std.
Tort truskawkowo-serowy
2 godz. 50 min
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3h 15min
Tort tęczowy z lizakami
2h 40min
Tort z masłem orzechowym
3 Std. 30 Min
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Tort czekoladowy z truskawkami
2h 30min
Tort kawowy
2h 10 min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Biszkopt czekoladowy
4 Std.