Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto czekoladowe
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczyptę soli
- 6 jajek
- 150 g cukru
-
1
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Wiśnie
- 100 g wody
-
450
g wiśni, świeżych, bez pestek
or 450 g wiśni, mrożonych, bez pestek - 50 g cukru
-
100
g wódki (optional)
or 100 g wiśniówki
Krem śmietanowy i przełożenie
- 50 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 750 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 30 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
-
wiśnie, świeże, bez pestek, do dekoracji
or wiśnie kandyzowane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.8 kJ / 523.1 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 45.1 g
- Fat
- 35.9 g
- Saturated Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 135.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Red Velvet - ciasto buraczane
1h 30min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5h
Tort czekoladowy z truskawkami
2h 30 min
Tort kawowy
2h 10min
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3h 15 min
Tort z masłem orzechowym
3h 30min
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6h 30min
Tort cytrynowy z bezą
2h 30 min
Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną
1h 10min
Biszkopt
1h 50 min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3u. 50min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h