Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 142 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Energy 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 recipes
Poland

You might also like...

Florentynki

2 h

Boliwijski pilaw ryżowy

45 min

Ananasowe paczuszki

1 h

Suflety orzechowe

1 h 30 min

Ciastka panellets

25 h 45 min

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1 h 30 min

Tort waniliowo-migdałowy

3 h

"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi

2 h 30 min

Ciasteczka whoopie pies

1 h 45 min

Koktajl mleczny banoffee pie

15 min

Baletki

1 h 10 min

Bajaderki

1 h 15 min