Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Wasser
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)
- 200 g Brokkoliröschen
- 80 g Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
- 1 Schalotte
- 1 ½ TL Honig
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Speisestärke
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.3 g
In Collections
Alternative recipes
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35 min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25 min
Lachs mit Zucchinireis
45 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 Min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 Std. 10 Min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1 Std.
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40 min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min
Risotto mit Lachs und Tomaten
50 Min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 min