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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla campagnola
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolle a pezzi
-
100 g di cubetti di pancetta dolce
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino rosso secco
-
240 g di pomodori pelati
-
650 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
240 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16 g
Calories
2192 kJ /
524 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
77 g
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Risotti
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