Na Família Faria as receitas gourmet são o prato do dia e esta coleção é especialmente dedicada a quem gosta de sofisticação na cozinha. Alimente o chefe que há em si e explore técnicas culinárias que vão surpreender à mesa. Imagine-se a preparar um delicioso Foie gras, um original Carpaccio de polvo ou um Pato confitado que se derrete na boca. Com a ajuda da Bimby® é fácil e muito prático.
Foie gras - Figado de pato
20h 35 min
Ceviche no ananás
6h 15 min
Carpaccio de polvo
2h 40 min
Polvo confitado em cestas de parmesão
5h 50 min
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
1h 10 min
Pato confitado
20h
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1h 15 min
Fricassé de camarão-tigre
35 min
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 min
Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto
5h
Crepes soufflé
1h 10 min
Tulipas com gelado de praliné
9h
