Dal glutine del grano nasce il seitan, un’ottima fonte di proteine vegetali. Scopri in questa collection come autoprodurlo con Bimby ® e come trasformarlo poi in ottimi secondi piatti da preparare tutti i giorni.
Seitan
4h 15 min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min
Straccetti di seitan ai funghi
30 min
Involtini di seitan alle verdure e formaggio di riso
40 min
Carpaccio di seitan con rucola
15 min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 min
Spiedini di seitan e verdure
50 min
Polpettone di seitan
50 min
