5 Elemente Küche

10 Recipes

In der TCM, der Traditionell Chinesischen Medizin heißt es: Der Mund ist das Tor zur Gesundheit – jeden Tag aufs Neue. Probieren Sie es aus mit den Rezepten von Dr. Claudia Nichterl.

Grünkernaufstrich

Grünkernaufstrich

20 min

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

10 min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1h

Polenta-Hendl-Eintopf

Polenta-Hendl-Eintopf

40 min

Mediterrane Fischstrudel

Mediterrane Fischstrudel

1h 25 min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

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1h 45 min

Gemüse-Eier-Küchlein

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1h

Apfel-Safran-Congee mit Gojibeeren

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7h 25 min

5-Elemente Kraftbrei mit Quinoa und Maroni

5-Elemente Kraftbrei mit Quinoa und Maroni

45 min

5-Elemente Chai (Gewürztee)

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15 min