Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)

5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 45 min
1050 g

Ingredients

  • 600 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ ząbka czosnku
  • 20 - 30 g liści mięty, świeżych
  • 530 g jogurtu greckiego
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 10 g białego octu winnego (optional)
  • 10 g greckiej wódki ouzo (optional)
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Sodium 354.4 mg
Protein 4.9 g
Calories 265 kJ / 63.3 kcal
Fat 1.5 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...