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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata ai frutti di bosco
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
18 porzioni
Ingredients
Confettura ai frutti di bosco
-
1 ½ limoni
-
380 g di zucchero grezzo di canna
-
750 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere consigli)
-
1 ½ stecche di vaniglia i semini estratti
Pasta frolla
-
1 ½ limoni la scorza pelata
-
150 g zucchero
-
450 g di farina tipo 00
-
4 ½ tuorli d'uovo
-
2 pizzico di sale
-
230 g di burro freddo a pezzi
-
45 g di latte
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.3 g
Calories
1453 kJ /
346 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
50.9 g
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