Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

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Prep. 10 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
20 g
di pecorino (optional) a pezzi (3 cm)
15 g
di guanciale a cubetti
75 g
di olio extravergine di oliva
15 g
uovo
1
tuorli
2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di spaghetti
160 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 716.8 kcal / 2999 kJ

Protein 24.2 g

Fat 42.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Fibre 2.2 g

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