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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti Bolognese
Prep. 25 min
Total 50 min
6 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)120 g
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)120 g
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)120 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Speckwürfel120 g
-
Öl75 g
-
Hackfleisch, gemischt500 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 ½ TL
-
Rotwein150 g
-
Tomatenmark120 g
-
stückige Tomaten400 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Pfeffer¾ TL
-
Zucker¾ TL
-
Spaghetti700 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
40 g
Calories
4066 kJ /
971 kcal
Fat
47 g
Fibre
8.4 g
Carbohydrates
88 g
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