Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Erdäpfel, mehlig, gekocht, geschält und geviertelt
- 1 Ei (Größe M)
- 250 g Butter, in Stücken
- 2 EL Staubzucker
- 1 EL Sauerrahm
- 1 Prise Salz
- 270 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 Prise Backpulver
- 180 g Mohn
- 60 g Zucker
- 30 g Milch
- 20 g Rosinen, optional
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 1 EL Marillenmarmelade
- 2 TL Rum, optional
- Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1822 kJ / 436 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 37 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mohnstrudel
2 godz. 30 min
Punschkrapferl
1h 5min
Sonntags-Striezel
2 godz. 15 min
Salzstangerl
1 godz. 25 min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Nussbeugerl
1 Std. 55 Min
Mohnnudeln
1h 30min
Burgenländerkipferl
1 godz. 25 min
Osterpinzen
2h 50 min
Polsterzipfl
2 godz. 10 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Wurstknödel
1 godz. 20 min