Pãezinhos recheados com cogumelos
TM6 TM5 TM31

Pãezinhos recheados com cogumelos

4.0 (1 rating)

Ingredients

Massa

  • 240 g água
  • 40 g açúcar em pó
  • 500 g farinha
  • ½ c. chá de sal
  • 50 g azeite

Recheio

  • 400 g talo de aipo cortado em pedaços
  • 60 g rebentos de bambu
    or 60 g rebentos de soja
  • 500 g cogumelos eryngii
  • 50 g azeite
  • 40 g molho de soja
  • 10 g açúcar
  • ½ c. chá de pimenta da Jamaica em pó
  • 1 c. chá de pimenta preta em pó
  • 20 g amido de milho
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • Mel q.b. p/ pincelar
  • Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
753.7 kJ / 180.1 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
27.5 g
Fat
6 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
1.9 g
Sodium
211.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes